广州美食自由行推介！广州素食餐厅有惊喜

　　素来知道广州也是美食天地！而且种类繁多，还有新意无穷！有机会去广州工作，那就自然也要去广州找素！不找不知道，广州的素食多到呢……！如果真要选，除非有朋友推荐好介绍，否则单看资料，会令人有「选择困难症」！

　　为了令大家有机会去广州而又想吃素的话，所以特别介绍以下我有兴趣去完再去的这一家！

　　为什么？因为欣赏！欣赏他们「用心」！

　　有心的工作表现，产生出来的无论是食品，还有服务的整体配套，包括：空间、装潢、灯光、摆设、布局、餐具品位、菜式意念、食材选择、食物摆设、食物味道、上菜速度、员工制服、服务态度、优惠设想……以上一切，都令人欣赏，足以令我两次事隔大半年去广州，虽然可以试别的新选择，却都还是重复再去！要说的正是「熹素」。

　　我可以不用多说，大家可以从图片中看到我说的「空间、装潢、灯光、摆设、布局、餐具品位」……这是两家不同分店的室内外的格局。我的体验是环境平和，令你置身其中：非常舒坦。

　　我可以不用多说，大家可以从图片中看到我说的「菜式意念、食材选择、食物摆设」……

　　「黑松露慢煮铁棍山药」……听个名字就有感觉了。

　　「上汤田七叶」……食材简单，但他们想到。

　　「板烧腐皮卷」……这样的布局摆设，未食已心动。

　　「马苏里芝士饺子」……就是比一般饺子不一样的。

　　忘了名字……主材料新鲜青瓜，味道带点辣，口感新鲜配搭。

　　我要说一下的，是员工态度服务之用心。例如：点菜的服务员很礼貌，有心的笑，有心的解释请大家怎样加入优惠而省去茶位费用，很认真的先向厨子问过究竟来向你报告，免得你点了的菜不喜欢；有服务员路过被我们截停询问的时候，她会说她本是要落班，但一刻未除下制服都会为你服务，请放心会为我们处理，工作就交给她！（这番话，平时极少听到。）

　　蓝婷‧MSc‧AICI‧CIP国际认证专业形象顾问暨培训导师‧全方位形象明师

　　食素十年‧专业是「训练优质健康身心形象」‧理念是「内外兼修‧动静兼养」－恒持外观形象力，基于内形诸外，所以十年前已开始素食；近年持续修习【论语】以文化滋养内涵品质；习炼【太极五行功】动静双炼近十年」‧热爱现代简约华服‧旗袍演绎风姿导师‧擅长「素造优雅‧素造精彩」的精致品质生活‧本栏以素会友，分享素食素人素事素游踪，包括自制的素造优雅美食，构思烹调food styling及摄影一手包办！